
Питание и разнообразные добавки
Ваша кожа – это отражение вашего образа жизни и привычек. То, что вы вводите в организм, исключительно сильно влияет на цвет и текстуру кожи и может также отразиться на вашем самочувствии. Так что же нам следует вводить в организм? Для начала нам нужны:
Вода и другие напитки: Вода – основополагающая составная часть нашей жизни. Это универсальный растворитель, способствующий пищеварению и поглощению пищи. Она также переносит питательные вещества и кислород к каждой клетке тела и одновременно выводит токсины и прочие отходы, накапливающиеся в организме. По меньшей мере восемь стаканов воды в день – заклинание на многие годы, и хорошо обоснованное. Выпивая такое количество воды, вы сможете сохранить кожу чистой и поможете мышцам оставаться здоровыми и крепкими. При этом вода должна быть чистой, структурированной, биологически доступной. Такой ее делает препарат Корал-Майн.• Избегайте наиболее вредных солнечных лучей. Не выставляйте себя на солнце с 10 часов утра до по крайней мере 3 часов дня. • Всегда накладывайте защитный слой крема с содержанием действующего вещества не менее 30, чтобы предохранить себя от ультрафиолетовой радиации. • Всегда защищайте лицо широкополой шляпой и носите темные очки, предназначенные для защиты глаз от ультрафиолетового излучения. Недостаточное потребление воды – одна из основных причин старения кожи. Многие думают, что если они пьют безалкогольные напитки, чай, кофе, пиво или другие алкогольные напитки, то им не нужно в добавление к этому пить еще и воду. Однако все эти напитки не заменяют воду, потому что организм перерабатывает их по-разному.Вместе с многими другими полезными вещами вода также способствует снижению веса. Поскольку вода не содержит калорий, она может эффективно снижать аппетит, а также помогать организму в переработке и выведении накопленных жиров. Исследования показали, что, если вы страдаете избыточным весом по сравнению со средними показателями соотношения рост – вес, вам следует к восьми рекомендованным в день стаканам воды добавлять еще один стакан на каждые одиннадцать килограммов избыточного веса. Если вы не пьете достаточно воды, ваш организм начнет ее удерживать, что бы компенсировать недостаток. Чтобы ликвидировать задержку жидкости, пейте больше воды, а не меньше. Некоторые считают, что минеральная вода из бутылок содержит меньше токсинов, чем вода из-под крана, и соответственно полезнее. Вы – буквально то, что вы пьете. Алкоголь – еще один виновник, когда речь заходит о задержке жидкости. Он содержит огромное количество пустых калорий, приводит к отечности лица и тела и обезвоживанию кожи. Нам необходимо выпивать не менее одного стакана воды на каждый алкогольный напиток, который вы потребляете. Вода может помочь вашему организму переработать и вывести алкоголь более эффективно. К какому количеству алкоголя можно применить понятие «слишком много?» Ну, некоторые пьют, чтобы укрепить нервы. Когда они до того укрепили их, что не в состоянии передвигаться, – это слишком много. Здоровая диетаТоти Филдс как-то сказала: «Я сидела на диете две недели, и все, что я потеряла, – это две недели». Мне это очень нравится. Скольким из вас приходилось сидеть на диете, после которой вы не теряли ничего, особенно аппетита? Одна моя знакомая, помнится, ссылалась на диету, которую называла «диетой из морепродуктов», расшифровывая ее как «море продуктов, которые я ем». Вообще Для кого-то, может быть, диеты и подходят, но я бы не рекомендовала такой режим тем, кто хочет иметь красивую кожу. Мы должны помнить, что здоровое питание – неотъемлемая часть программы упражнений для лица. Употребление продуктов, неполезных для организма (например, избыток жиров, соли или сахара), не даст нам питательных веществ, достаточных для эффективного наращивания мышц, не поможет выработать достаточно энергии и не добавит энтузиазма для того, чтобы изменить контуры лица. Если ваша цель – создать сильную и крепкую мышечную структуру, приобрести роскошный, здоровый цвет лица, вам необходимо разбираться в питании и разнообразных добавках. Правильное питание обеспечивает организм нужными питательными веществами и микроэлементами, которые необходимы ему каждый день. Это витамины, минеральные вещества и белок. Питание – это вопрос в высшей степени личный. Диета и добавки, полезные для одного человека, могут совершенно не подойти другому. Лучший способ узнать, какие виды минеральных веществ требуются вашему организму (и коже), – это сдать анализ крови в специальной диетологической лаборатории и получить развернутый ответ. Пищевой рацион и программа добавок должны подходить вам индивидуально, они зависят от возраста, состояния здоровья, образа жизни, типа организма, даже вашего физиологического профиля. Вы должны ответить себе на вопрос, являетесь ли гиперактивной, нервной личностью, или, наоборот, вы мирный человек и не берете ничего в голову. Оптимист ли вы, который видит стакан наполовину полным, или пессимист, для которого этот стакан наполовину пуст? Или вы видите просто большой стакан, в котором ничего нет? Вы должны разобраться в себе, перед тем как начать работать над собой. Различный подход к жизни в значительной степени влияет на потребности организма в тех или иных видах питания. Если вы не принадлежите к тем, кто недавно прибыл с другой планеты, то вы наверняка придерживались большего числа диет, чем Картер производит таблеток для печени. Вы, вероятно, пробовали диету, не содержащую жиров, углеводов, мяса, сахара, а возможно, и пищи вообще. Вероятно, существует даже диета под названием «вы можете есть всё что пожелаете при условии что вы ничего не глотаете». Можете сами продолжить список. Все испробовано. Будем надеяться, что вы проглотили вместе с рекомендованными диетой продуктами и капельку мудрости. Не существует такой диеты, которая подходит всем и каждому. Мой совет: ешьте, пока не лопнете. Какая потеря веса произойдет! Ладно, шучу. Серьезный совет заключается в следующем: ешьте как можно больше разнообразных продуктов. Только удостоверьтесь, что едите такое количество, которое позволяет вам иметь здоровый вес. Если вы не знаете, каким должен быть в вашем случае оптимальный, здоровый вес, обратитесь к врачу. Вам нужно съедать в день две порции доброкачественных белковых продуктов. Выберите постную говядину, курицу, индейку, рыбу или яйца. Белок необходим для роста и восстановления соединительных тканей в коже. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, – всегда безопасное предпочтение для здорового образа жизни, поэтому старайтесь съедать их пять порций в день. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в свежих фруктах и овощах, великолепно действуют на кожу и помогают организму наращивать и восстанавливать клеточную структуру. Многочисленные исследования в области питания подтверждают мнение, что такие питательные элементы, как витамины С, Е и А, плюс микроэлементы селен и цинк, помогают бороться с потерей коллагена и эластина, поддерживающих соединительные ткани кожи. Лучше по возможности избегать пищи, которая содержит насыщенные жиры или сахара. Сахар называют стимулятором мгновенного действия для женщин. Но помните! Что идет вверх, должно спуститься вниз. Спуск с сахарных высот – жесткий и ухабистый. Потребление пищи с высоким содержанием сахара неизбежно приведет к избытку веса, поскольку сахар содержит огромное количество калорий. Мы не уверены, способствует ли избыточное потребление сахара развитию акне, но оно, безусловно, губительно для цвета лица, который становится серым и блеклым. Соль также нужно потреблять умеренно. Соль задерживает в организме жидкость, в результате отекают лицо и тело. Постарайтесь запомнить, что два основных ингредиента соли (натрий и хлор) смертоносны уже сами по себе. Они нейтрализуют друг друга, когда поступают в организм вместе в виде соли. Имейте это в виду, когда собираетесь присолить блюдо. Вместо соли используйте больше пряных трав и специй, чтобы придать блюду аромат. Вы и так получаете достаточное количество соли в ежедневном рационе, его вполне хватает для удовлетворения потребностей вашего организма. Старайтесь не добавлять соль в пищу. Добавки, направленные на предупреждение старенияЯ думаю, каждому человеку нужно понять теорию, предложенную в 1954 году д-ром Ценхэмом Хармоном. На сегодняшний день эта теория почти повсеместно принята медицинским сообществом. Теория д-ра Хармона касается самой сути процесса старения, происходящего в организме каждого человека. Он утверждал, что организм содержит свободные радикалы. Эти враждебные человеку атомы или группы атомов создаются частично в результате использования нашими клетками молекулы кислорода, чтобы выработать энергию. Свободные радикалы – это нестабильные молекулы кислорода, появляющиеся в процессе выполнения организмом его основных обменных функций – пищеварения и дыхания. У этих «ребяток» есть одно общее свойство: они содержат по меньшей мере один непарный электрон. Это и создает проблему. Если электрон является непарным, другая молекула или атом может сцепиться с ним. Такое соединение приводит к химической реакции, которая не всегда бывает благоприятной. Представьте, кто-то вцепился в кого-то после нескольких коктейлей на вечеринке. Может, получится хорошая пара, а может – нет. Какое отношение вся эта научная информация имеет к процессу старения, спросите вы? Очень даже имеет. У свободных радикалов короткая продолжительность жизни, – может быть, даже доля секунды. Но этого достаточно, чтобы серьезно повредить соседние клетки, с которыми создались такие неправильные «союзы». Эти «нечестивые союзы» могут вызвать реакции, которые, как считается, способствуют сердечно-мышечно-клеточному и нервно-клеточному повреждению, развитию раковых заболеваний, отвердеванию артерий и развитию целого букета других разрушительных для здоровья заболеваний, которых на сегодняшний день насчитывается ни много ни мало, как восемьдесят. Исследования доктора Хармона указывают на иронию и величайший парадокс нашей жизни. Нам нужен кислород для поддержания жизни, но кислород же способствует появлению свободных радикалов, которые разрушают жизнь – приводят к старению и болезням. Необходимо отметить, что не все свободные радикалы вредоносны. Есть, несомненно, радикалы, благотворно воздействующие на человеческий организм, – они убивают вирусы и бактерии, проникшие в наш организм. Они помогают вырабатывать ряд гормонов и энзимов, жизненно важных для человеческого организма. Однако большинство свободных радикалов не относятся к полезным, и мы должны сделать все, чтобы не допустить переизбытка этих вражеских захватчиков в нашем организме. Конечно, плохо, что наше тело производит свободные радикалы, но это еще не все. Загрязнение воздуха, радиация, солнечное излучение, не говоря уже о табачном дыме, – и эти факторы способствуют появлению свободных радикалов. Если вы курите, например, вы должны знать об ужасных токсических веществах, содержащихся в табачном дыме. Помните, что эти токсины способствуют распространению свободных радикалов. Мы можем и сами стимулировать распространение свободных радикалов, находясь на солнце. Когда мы выставляем себя, не применяя средств защиты, на солнце, даже на короткое время, молекулы кожи поглощают солнечные лучи. И как только эти молекулы активизируются, они почти немедленно превращаются в свободные радикалы. А затем они набрасываются на своих соседей, как уже описано. Свободные радикалы атакуют и поражают жизненно важные структуры клеток, такие, как коллаген и клеточные мембраны. Эти атаки в конце концов оставляют маленькие дефекты в коже, которые постепенно превращаются в морщины. Еще раз подчеркиваю – держитесь подальше от солнца и избегайте табачного дыма, насколько это возможно. Здесь важно отметить, что доктор Хармон первым развил проблему свободных радикалов, но другой врач, доктор Имре Нейджи, расширил его теорию. Доктор Нейджи согласился с доктором Хармоном в том, что свободные радикалы – это основная причина старения и связанных с этим проблем, но он продвинулся еще дальше. Он предположил, что наиболее сильно эффект старения проявляется во внешних слоях клетки. До теории д-ра Нейджи большинство ученых и дерматологов считали, что основное повреждение клетки свободными радикалами ощущается внутренней частью клетки, что приводит к разрушению клеточной ДНК, отсюда и старение. Но доктор Нейджи смог доказать, что ДНК, извлеченная из клеток стариков, даже тех, кому за девяносто лет, была способна нормально воспроизводиться. И поскольку ДНК не повреждалась, это значило, что не ее разрушение является основной причиной старения. Благодаря выводам, следующим из исследований доктора Нейджи, ученые смогли разработать антиоксиданты, предназначенные для того, чтобы проникать в клеточные мембраны, содействовать восстановлению этих клеток и увеличивать их (клеток) способность удерживать воду, что жизненно необходимо для благополучия клетки (неспособная делать это, клетка обезвоживается). Работы этих двух врачей, как и других, оказались бесценными в деле развития методов лечения, которые, вполне вероятно, могут помочь сделать необратимые признаки старения обратимыми. Что же мы можем сделать, коль скоро вред уже нанесен? Хороший вопрос. К счастью, существует ряд питательных веществ, известных как антиоксиданты, чья высокая эффективность в замедлении или даже остановке разрушительного воздействия свободных радикалов на человеческий организм доказана. Антиоксиданты – это вещества, которые помогают организму, так сказать, обезоруживать свободные радикалы. Они незаменимы в процессе дезактивации или по крайней мере в ослаблении разрушительного воздействия свободных радикалов на клетки организма. Эти воины-антиокислители могут воспрепятствовать безудержной гонке свободных радикалов по организму, предоставив этим клеткам-мутантам новые электроны для замены тех, которые были потеряны. Как только антиоксидант зацепляет свободный радикал, этот радикал стабилизируется и прекращает свою грабительскую деятельность против соседних клеток. Антиоксидант действительно нейтрализует свободный радикал и обезвреживает его. Антиоксиданты могут также исправить вызванные солнцем повреждения, нанесенные свободными радикалами, и даже помочь снизить риск возникновения рака кожи. Так что же такое антиоксиданты? Это витамины, микроэлементы и другие вещества, обнаруженные в самой разнообразной пище.Вот перечень основных антиоксидантов:• Селен. К числу продуктов, содержащих этот микроэлемент, относятся морепродукты, мясо, бразильский орех, тунец, неочищенные зерновые, прессованный творог и курица. Помимо антиокислительных свойств, селен также способствует облегчению состояния тревожности: одно из университетских исследований выявило, что большинство мужчин и женщин, которые получали ежедневную дозу в 100 мкг селена в течение пяти недель, отмечали уменьшение тревожности, они были меньше подвержены депрессии и меньше уставали. • Бета-каротин. Оранжевые и темно-зеленые овощи, например, шпинат, морковь и батат, являются богатыми источниками бета-каротина. Большие количества этого антиоксиданта, похоже, способны сократить риск развития рака легких, рта, горла, пищевода, гортани, желудка, груди и мочевого пузыря. • Витамин С. Находится во всех фруктах и овощах, но особенно в цитрусовых, брокколи, зеленом и красном перце и клубнике. Нобелевский лауреат, ученый Лаянус Полинг, который дожил до девяноста трех лет, утверждал, что мы могли бы прожить на двенадцать-восемнадцать лет дольше, если бы принимали ежедневно 3200–12000 мг витамина С в день. • Витамин Е. Орехи и семечки, в том числе арахис, миндаль, подсолнечник, сезами, а также зародыши пшеницы богаты витамином Е. Д-р Эрик Римм, автор исследования, проведенного Гарвардом, о роли витамина Е в предупреждении сердечно-сосудистых заболеваний, отметил: «Риск непринятия витамина Е равносилен риску курения». • Другие антиоксиданты. Витамин В12, витамин А, фолиевая кислота и пикногенол – также целительные антиоксиданты. Пикногенол, экстракт коры сосны, считается одним из самых мощных антиоксидантов, имеющихся на сегодняшний день. Доказана его эффективность против токсинов, присутствующих в окружающей среде. Исследования показывают, что пикногенол в двадцать раз эффективнее, чем витамин С. Пикногенол активирует витамин С и заставляет его проводить большую работу, перед тем как он покинет организм. Предупреждение: Поскольку биохимия каждого организма уникальна, следует проявить осторожность и проконсультироваться с диетологом, перед тем как приступить к какой-либо программе приема антиокислительных добавок. Само собой разумеется, беременным женщинам нельзя принимать никаких витаминов, микроэлементов или пищевых добавок, не посоветовавшись с врачом.
Статья подготовлена по материалам книги Кэрол Мадджио "Аэробика для кожи и мышц лица". Более подробно с этой интересной и полезной книгой Вы сможете познакомиться на моем сайте Wellnesstoday.ru/ |